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Tous nos macarons

Tous nos macarons

Un bon macaron doit être moelleux et croustillant à la fois. C’est ce contraste qui donne au macaron sa saveur magique tant recherchée. Le malaxage est tout aussi déterminant que le mélange et la cuisson. Selon les dosages, le macaron craque ou devient terne. Le miracle tient à la maitrise d’un geste pointu. Les matières premières sont choisies avec grand soin. Bruno travaille avec des produits naturels et de saison. Par leur fraicheur, ils révèlent tous leurs arômes.

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Les macarons Signature

Mic Mac pâtisserie et son chef Bruno Laffargue prennent un nouveau virage pour ce début d’année en proposant sa gamme de macarons en format dessert : les macarons "Signature".

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Abricot caramel
Abricot caramel
6,00€ HT
Abricot caramel
Découvrez l’équilibre parfait entre la douceur fruitée de l’abricot et la gourmandise du caramel. Une association subtile qui mêle la fraîcheur légèrement acidulée de l’abricot à la rondeur sucrée du caramel. Couleur et diamètre de la coque : marron / Ø4.2cm /...
6,00€
Abricot citron
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6,00€ HT
Abricot citron
La douceur de l’abricot se mêle à la vivacité du citron pour un résultat à la fois frais et gourmand. Une touche de pep’s dans un macaron moelleux. Couleur et diamètre de la coque : marron / Ø4.2cm / Paquette de 12Intérieur : Crémeux...
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Ananas Passion
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6,00€ HT
Ananas Passion
Retrouvez le goût acide et sucré, caractéristique de l'ananas et de la passion, pour un mélange rempli de peps et de saveur ! Couleur et diamètre de la coque : Jaune / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE,...
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Banane Passion
Épuisé
Banane Passion
6,00€ HT
Banane Passion
Une alliance douce et exotique. La rondeur de la banane rencontre l’acidité du fruit de la passion pour un équilibre frais et légèrement sucré, en toute simplicité. Couleur et diamètre de la coque : Jaune et sucre rouge / Ø4.2cm...
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Barbe à papa Barbe à papa
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Barbe à papa
Retour en enfance avec le macaron saveur barbe à papa, la confiserie de fête foraine par excellence ! Couleur et diamètre de la coque : Rose et bleu / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUF, beurre...
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Bergamote Bergamote
Bergamote
6,00€ HT
Bergamote
Ce macaron au goût de bergamote, à mi-chemin entre le citron vert et l'orange amère, est confectionné avec des écorces confites biologiques pour un goût acidulé et gourmand. Couleur et diamètre de la coque : Bleu / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients...
6,00€
Cacahuète Snickers
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6,00€ HT
Cacahuète Snickers
Découvrez notre macaron gourmand à la cacahuète et au chocolat au lait ! Délice assuré ! Couleur et diamètre de la coque : Orange et marron / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUF, beurre 100% végétal, chocolat...
6,00€
Café
Café
6,00€ HT
Café
Retrouvez toute l'acidité et l'amertume du café dans un macaron. Confectionné avec des grains de café en infusion pour faire ressortir tous les arômes pour une bouchée gourmande et légère. Couleur et diamètre de la coque : Marron / Ø4.2cm / Plaquette...
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Caramel beurre salé Caramel beurre salé
Caramel beurre salé
6,00€ HT
Caramel beurre salé
L'incontournable caramel au beurre salé ! Dégustez ce macaron à l'identité bretonne avec son goût prononcé de caramel et sa pointe de sel si apprécié des gourmand(e)s ! Couleur et diamètre de la coque : marron / Ø4.2cm / Paquette de 12Intérieur : Crémeux...
6,00€
Cassis
Cassis
6,00€ HT
Cassis
Ce macaron au cassis, baie noire remplie de vitamines et de minéraux, possède un goût subtil et acide. Une saveur délicieuse à déguster sans limite ! Couleur et diamètre de la coque : Violet / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients :...
6,00€
Cerise Griotte Amarena
Cerise Griotte Amarena
6,00€ HT
Cerise Griotte Amarena
Découvrez la saveur délicat et fruité de notre parfum Cerise Griotte Amarena. Un parfum simple et naturelle, parfaite pour une bouchée fraîche et légère. Couleur et diamètre de la coque : Rose / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Confit Ingrédients : Sucre, poudre...
6,00€
Cheddar Paprika salé/sucré APERO
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7,20€ HT
Cheddar Paprika salé/sucré APERO
Une création originale qui associe la saveur unique du cheddar à la chaleur douce du paprika. Une gourmandise sucrée-salée pleine de caractère. Couleur et diamètre de la coque : Orange avec sésame noir / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux...
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Chocolat blanc
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6,00€ HT
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Avec son goût lacté et sucré, ce macaron au chocolat blanc au goût agréable et gourmand ravira vos papilles. Couleur et diamètre de la coque : Beige / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, beurre 100% végétal, blanc...
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Chocolat Menthe
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6,00€ HT
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Toute la gourmandise du chocolat noir et la fraîcheur de la menthe dans un macaron délicieux et rempli de douceur. Couleur et diamètre de la coque : Vert / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc...
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Coco Choco
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6,00€ HT
Coco Choco
Un macaron gourmand et délicieux qui vous offre un goût agréable de chocolat au lait et de noix de coco. Des copeaux de coco sont rajoutés sur la coque pour encore plus de gourmandise ! Un macaron savoureux à déguster...
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6,00€
Fleurs d'oranger Fleurs d'oranger
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6,00€ HT
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Partez en voyage grâce à notre macaron à la fleur d'oranger avec sa saveur parfumée et sa petite touche sucrée. Une bouchée délicieuse et subtile ! Couleur et diamètre de la coque : Beige / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients :...
6,00€
Foie gras sucré/salé APERO
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10,80€ HT
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Tentez ce délicieux macaron sucré salé au bon goût de foie gras pour tous vos évènements ! A déguster sans modération !  Couleur et diamètre de la coque : Violet foncé / Ø4.2cm / Plaquette de 12Intérieur : Crémeux Ingrédients : Sucre,...
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6,00€ HT
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Plus accentuée que les autres variétés de fraises, notre macaron à la fraise offre une saveur parfumée et agréable en bouche. Couleur et diamètre de la coque : Rose / Ø4.2cm / Plaquette de 12 Ingrédients : Sucre, poudre d'AMANDE, blanc d'OEUF,...
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